Slatka puretina

Potrebno vam je:

-puretina (ili piletina)

-sol,papar,curry

-soya souce

-agavin (ili javorov) sirup

-maslinovo ulje

Priprema:

Puretinu narezati na male trakice ili kockice. Staviti u zdjelicu i preliti sa malo maslinovog ulja. Zagrijati tavu. U dobro zagrijanu tavu staviti puretinu. Pržiti dok puretina ne postane bijela i pusti svoj “sok”. Dodati sol,papar,curry u količini koja vam odgovara (ja stavim malo soli i papra i puuuno curry-ja). Kada ishlapi “sok” koji je puretina pustila, dodati soya souce i agavin sirup. Pržiti dok puretina ne upije svu tekućinu.

Kao prilog sam napravila ovaj put mahune. Samo skuhala mahune i krumpir u slanoj vodi. Ocijedila vodu i začinila kao salatu.Moj prijedlog za priloge uz ovo su još: brokula, pire od tikvice, grill tikvice, pire krumpir, blitva lešo…

Dobar tek!