Postoje dani kada kuham samo za sebe i ne želim potrošiti previše vremena u kuhinji; dani kada mi je hladnjak prazan i moram “kemijati”. Takvim danima “skemijam” nešto što vjerojatno već postoji, ali sam lijena tražiti po bespućima interneta kao što sam lijena čitati uputstva koja dođu u paketu sa novim blenderom. Za ovaj ručak trebate 6 sastojaka riža kupus mrkva curry soya souce kokosovo ulje (ili neka druga masnoća) Vrijeme pripreme je svega 30 minuta Stavite u posudu s vodom kuhati rižu Dok se riža kuha, narežite kupus i mrkvu na trakice Na kokosovom ulju popržite povrće Dodajte skuhanu rižu i još malo pržite Začinite sa curryjem Dodajte soya…
-
-
Slatka puretina
Potrebno vam je: -puretina (ili piletina) -sol,papar,curry -soya souce -agavin (ili javorov) sirup -maslinovo ulje Priprema: Puretinu narezati na male trakice ili kockice. Staviti u zdjelicu i preliti sa malo maslinovog ulja. Zagrijati tavu. U dobro zagrijanu tavu staviti puretinu. Pržiti dok puretina ne postane bijela i pusti svoj “sok”. Dodati sol,papar,curry u količini koja vam odgovara (ja stavim malo soli i papra i puuuno curry-ja). Kada ishlapi “sok” koji je puretina pustila, dodati soya souce i agavin sirup. Pržiti dok puretina ne upije svu tekućinu. Kao prilog sam napravila ovaj put mahune. Samo skuhala mahune i krumpir u slanoj vodi. Ocijedila vodu i začinila kao salatu.Moj prijedlog za priloge…